監修者 野村 暢彦、尾花 望、豊福 雅典、久能 樹
第1編 身近にあるバイオフィルム
第1章 日常に存在するバイオフィルム研究の意義
第2章 バイオフィルムと健康・感染症
第3章 バイオフィルムと食
第4章 バイオフィルムと環境・住環境・水処理
第2編 バイオフィルム最新研究
第1章 バイオフィルム形成機構
第2章 バイオフィルムにおける情報伝達システム
第3章 バイオフィルム評価手法
第4章 バイオフィルム解析手法
第5章 バイオフィルム形成阻害剤の開発
第6章 表面処理によるバイオフィルム形成阻害
第7章 バイオフィルム除去技術
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