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「土」に関わる科学、民俗、文化などさまざまな面を捉えたユニークな事典。 |
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土を耕す農業が土を相手に仕事をするのは当然として、私たちが日ごろ何気なく使っている茶碗、花瓶などの陶器から土壁や三和土(たたき)、瓦屋根なども日常目にする機会は少なくありません。 |
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本書は、このあまりにも身近過ぎるがゆえ、何事もない生活においては目を留めにくい「土」に関して、農業、土木・建築などの科学的な面だけでなく、広く民俗学、文学、社会学までを視野に入れ、土の全体像をできるだけ網羅することを意図した、今までになかったユニークな事典です。 |
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2014年1月31日 |
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本体20,000円+税 |
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572頁 |
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A5 |
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丸善出版株式会社 |
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ISBN 978-4-621-08584-4 |
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土の百科事典編集委員会 編 |
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1. | 土の科学 |
2. | 土の種類 |
3. | 土と農林業 |
4. | 土と環境 |
5. | 土の産業・技術 |
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6. | 土と音楽 |
7. | 土と文学 |
8. | 土と民族学 |
9. | 土と生活 |
10. | 土と社会 |
11. | 土と文明 |
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1. | 世界・日本土壌学年表 |
2. | 世界土壌資源照合基準(WRB)の照合土壌群(検索順)と土壌分類体系の比較 |
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土の百科事典 |
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