バイオ・メディカル
藻類に関する知見を、基礎から応用まで総合的にまとめた本邦初の大著!
824頁にカラー写真を多数掲載。“藻類図鑑”としてもふさわしい!
 
 
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2012年7月
本体38,000円+税
824頁
B5
ISBN 978-4-86469-002-7
 
【監修・編集委員長】
 渡邉 信
 
【編集委員】(五十音順)
 井上 勲、沖野 龍文、神谷 充伸、彼谷 邦光、川井 浩史、河地 正伸、楠見 武徳、白岩 善博
 
執筆者 計117名

■主な目次
第1編 藻類の基礎
 第1章 分類、形態、生活史、生態
 第2章 代謝と物質

第2編 藻類の応用
 第1章 藻類の培養・保存
 第2章 環境
 第3章 エネルギー
 第4章 食料
 第5章 医薬関連物質
 第6章 工業材料(生産量、世界の動向、用途、新用途への可能性)

 ページ見本
 
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