バイオ・メディカル 試読不可
機能性食品開発者、医薬系研究者、ハービスト、アロマテラピスト、家庭でハーブを利用する方 全ての方に送る「薬用植物」の知識を集約した究極の一冊!
テラピーのためのハーブの使い方や、季節ごとのハーブのおいしい食べ方メニュー40も掲載。
 
●特徴
圧倒的な網羅性。
日本において高頻度で使用される薬用植物、
世界中で使用される薬用植物 合わせて1470種を収録。
巻頭には主要400種の薬用植物図鑑を追加。
「しおり」機能でページジャンプして本文と相互参照可能。
 
素早く検索できる12の索引。
日本薬局方生薬掲載種、日本薬局方外生薬規格掲載種、German Monographs掲載種、WHO掲載種を網羅。「健康食品の有効性・安全性情報」や「医薬・非医薬情報」も明示。これらを、別名を含む植物名 約2000、シノニムを含む学名 約3000から検索できる索引や、薬効別、禁忌別に該当する植物情報を検索できる索引を完備。
 
電子書籍(ダウンロード版)のご注文
※Knowledge Worker(丸善雄松堂(株)運営)へ移動します
 
紙の書籍版はこちら 《薬用植物辞典》 
 
2017年2月
本体37,000円+税
764頁
(株)エヌ・ティー・エス
ISBN 978-4-86043-502-8
 
◆NTS薬用植物辞典編集委員会・編

薬用植物辞典(図鑑)
本書を利用するにあたって
・薬用植物とは
・医薬品と健康食品との違い
・有効性と安全性について
・科学的根拠について
・薬用植物の活用の歴史
本書の使い方
薬用植物辞典
同種の植物
植物の化学成分
精油
・精油系統一覧
・クラスター解析図(デンドログラム)
・精油作用一覧
・和精油一覧
植物油
・植物油の特性一覧
毒草
・有毒植物による食中毒発生状況


スパイス世界地図
ハーブ活用術
食と薬草
・スパイス・ブレンド
・ハーブメニュー
全国の薬草園・植物園
索引
・和名索引
・学名索引
・薬効別索引
・禁忌別索引
・相互作用別索引
・医薬品別索引
・非医薬品別索引
・German Monographs掲載種索引
・WHO掲載種索引
・健康食品安全性・有効性情報(SE)掲載種索引
・日本薬局方生薬掲載種索引
・日本薬局方外生薬規格掲載種索引
 
 
 
※購入方法について
 
★関連書籍のご案内
アロマプロフィール解析による香りの科学 
〜商品開発に向けたニオイ受容のしくみが導く香気複合臭解析〜
 
デジタル薬用植物辞典 〜植物図版付き〜 Copyright (C) 2017 NTS Inc. All right reserved.