本書は、当社ベストセラー「触覚認識メカニズムと応用技術-触覚センサ・触覚ディスプレイ-」の読者から長年要望されてきた「口」「鼻」「耳」部の感覚メカニズムと応用を解説した書籍です。顔部の感覚は、赤ちゃんから高齢者まで生存・生活に重要な役割を果たしています。そのためにこれらの感覚を上手に活用できれば、エンターテインメント、生活、医療、介護・福祉など多様な場面で新たな体験の実現、付加価値創造、ユーザビリティの向上、行動・生活支援などに大きな可能性を秘めています。そこで本書では「口」「鼻」「耳」部の感覚を単独あるいは複合的に利用するために、先進的な研究者の方々に基礎から多様なアプローチ事例について解説していただきました。「口」「鼻」「耳」部感覚を利用した新たな価値創造に本書を是非ご利用ください。 　 2018年3月22日 本体60,000円＋税 290頁 B5 S&T出版 978-4-907002-70-1 C3058 感覚のメカニズム、受容体と神経回路 第1節 口腔・咽頭・喉頭領域の感覚 第2節 味覚 第3節 嗅覚 第4節 聴覚 第5節 前庭のメカニズムと応用 錯覚の基礎 口腔・咽頭感覚の応用 第1節 食感のバーチャルリアリティ 第2節 咀嚼検出デバイスを用いた食感拡張システム 第3節 飲み心地、吸い心地の提示システム 第4節 深度センサーによる舌・唇の動き計測システム 第5節 飲料の「のど越し感」の計測センサー 味覚の応用 第1節 味覚センサの先端研究と応用動向 第2節 味覚センサによる医薬品の味評価 第3節 舌の電気刺激による味覚提示 第4節 感覚間相互作用に基づく香り・味と食体験の拡張 嗅覚の応用 第1節 嗅覚センサと嗅覚ディスプレイ 第2節 MSS(膜型表面応力センサ)を用いた嗅覚センサと応用展開 第3節 映像への香り付加提示法と心理的効果 第4節 映像と連動する嗅覚ディスプレイ 第5節 インクジェット方式嗅覚ディスプレイの医療への応用 聴覚・前庭覚・骨伝導の応用 第1節 骨伝導のメカニズムと応用 第2節 前庭電気刺激による加速度・平衡感覚提示 口・鼻・耳の感覚メカニズムと応用技術 Copyright　(C) 2018　NTS Inc. All right reserved.