（概要）分散系のレオロジー　～基礎・評価・制御、応用～

分散系のレオロジー　～基礎・評価・制御、応用～

・サスペンション、エマルション、フォームのレオロジー
・レオロジーの基礎、評価、応用
・レオロジーを機能として用いるための技術・ノウハウを
　各分野の専門家が解説
・塗料・塗装、コンクリート、食品、医薬品から化粧品まで

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発刊日	2021年8月

定　価	本体54,000円＋税

頁　数	436頁

造　本	B5

発行所	(株)エヌ・ティー・エス

ISBN	978-4-86043-731-2 C3058

監修者　鈴木 洋（神戸大学）


第Ⅰ編　基礎編
　第1章　分散系のレオロジーの基礎
　第2章　レオロジーの測定と評価
　第3章　サスペンション・スラリーのレオロジー
　第4章　泡のレオロジー
　第5章　エマルションのレオロジー
　第6章　レオロジーの制御

第Ⅱ編　応用編
　第1章　塗料・インキ・コーティングのレオロジー
　第2章　食品のレオロジー
　第3章　化粧品のレオロジー
　第4章　医薬・機能性流体
　第5章　フレッシュコンクリート

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