分散系のレオロジー 〜基礎・評価・制御、応用〜
 
新刊 化学・化学工学
・サスペンション、エマルション、フォームのレオロジー
・レオロジーの基礎、評価、応用
・レオロジーを機能として用いるための技術・ノウハウを
 各分野の専門家が解説
・塗料・塗装、コンクリート、食品、医薬品から化粧品まで
	
 
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発刊日 2021年8月
定 価 本体54,000円+税
頁 数 436頁
造 本 B5
発行所 (株)エヌ・ティー・エス
ISBN 978-4-86043-731-2 C3058
 
監修者 鈴木 洋(神戸大学)


第T編 基礎編
 第1章 分散系のレオロジーの基礎
 第2章 レオロジーの測定と評価
 第3章 サスペンション・スラリーのレオロジー
 第4章 泡のレオロジー
 第5章 エマルションのレオロジー
 第6章 レオロジーの制御

第U編 応用編
 第1章 塗料・インキ・コーティングのレオロジー
 第2章 食品のレオロジー
 第3章 化粧品のレオロジー
 第4章 医薬・機能性流体
 第5章 フレッシュコンクリート

 
 
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