（概要）乾燥工学ハンドブック　～基礎・メカニズム・評価・事例～

乾燥工学ハンドブック　～基礎・メカニズム・評価・事例～

◆食品、医薬品から電池、半導体製造の重要な基盤技術である
　乾燥技術を解説！
◆乾燥工学の基礎から装置、評価、応用事例も詳しく解説！
◆製造業に欠かせない乾燥工程を体系的に詳解！

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発刊日	2025年2月

定　価	本体69,000円＋税

頁　数	480頁

造　本	冊子版 B5／ PDF版【CD or ダウンロード】（直取引のみ）

発行所	(株)エヌ・ティー・エス

ISBN	978-4-86043-944-6 C3058

■監修者　
中川　究也


■主な目次
発刊にあたって

第1編　基礎編
第1章　乾燥の基礎
第2章　乾燥機の種類とメカニズム
第3章　乾燥の評価・計測・解析

第2編　応用編
第1章　木材
第2章　ポストハーベスト
第3章　食品
第4章　医療・医薬品
第5章　電池
第6章　エレクトロニクス
第7章　塗料・印刷インキ・ケミカル
第8章　公共事業（下水汚泥，コンクリート）

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