環境 試読不可
水に関することなら、本書1冊で間に合う、文字通りの「総合辞典」。水に関するすべての分野を網羅。
定義・概念だけの単なる用語辞典ではなく、図・表・写真を豊富に掲載し、具体例、性質、用途、問題点なども解説。
理科系(理工農薬医)の技術用語だけでなく文系(歴史、民俗、古語、ことわざなど)の用語も多数収載。
採録語数:約5,500語、図・写真・表多数掲載。
2009年1月
本体20,000円+税
650頁
A5
丸善株式会社
ISBN978-4-621-08040-5
 
【編集委員長】
久保田 昌治  ウォーターデザイン研究会
【編集委員】
岡崎  稔  前栗田工業株式会社
奥田 俊洋  東京大学保健センター
加藤 皓一  元新潟大学教授
杉林 堅次  城西大学薬学部
中村日出夫  元オルガノ株式会社開発センター
中村 良子  なかむらクリニック(前昭和大学藤が丘病院客員教授)
西本 右子  神奈川大学理学部化学科
平島 隆行  サントリー株式会社健康科学センター
松井 健一  水環境科学研究所
百瀬 義広  茨城大学名誉教授
 
[採録分野]
水処理〔排水処理、用水処理(精製)、純水製造、循環使用、水質管理(水道、下水道)〕
基礎科学(構造、性質)
分析化学
環境(水質、生態学)
衛生学
微生物学
河川工学(河川管理、ダム、堰)
水文学
海洋学
医学
薬学
飲料(ソフトドリンク、アルコール飲料)
機能水
気象(雨、雲、霧、霜、…)
水に関する言葉(歴史、宗教、民俗、気象、生活、調理、古語、格言、ことわざ、季語)
 
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