■執筆者

宇山　浩 氏　　大阪大学 大学院工学研究科 応用化学専攻　教授

経　歴：
　1987年 京都大学大学院 工学研究科 合成化学専攻 修士課程修了後、企業の研究所を経て、
　1988年 東北大学 工学部 助手、1997 年 京都大学大学院 工学研究科 助手、2000年 同 
　助教授、2004年 大阪大学大学院 工学研究科 教授、現在にいたる。

専　門：
　バイオベース材料・バイオプラスチック、多孔質材料


■執筆者一覧（執筆順）

石動正和　塩ビ食品衛生協議会 常務理事

住本充弘　技術士（経営工学）・包装管理士住本技術士事務所 所長

大須賀弘　大須賀技術士事務所 所長

浅利美鈴　京都大学大学院 地球環境学堂 准教授

二瓶泰雄　東京理科大学 理工学部 土木工学科 教授

増尾英明　日本包装コンサルタント協会 理事，（一社）日本食品包装協会 顧問

藤井　均　藤井包装技術事務所 所長

宇山　浩　大阪大学大学院 工学研究科 応用化学専攻 高分子材料化学領域 教授

徐　于懿　大阪大学大学院 工学研究科 応用化学専攻 高分子材料化学領域 助教

加部泰三　高輝度光科学研究センター・放射光利用研究基盤センター・主幹研究員

岩田忠久　東京大学・大学院 農学生命科学研究科・教授

鈴木美和　群馬大学 理工学部 理工学系技術部 技術職員 博士（理工学）

橘　熊野　群馬大学大学院 理工学府分子科学部門 准教授 博士（工学）

粕谷健一　群馬大学大学院 理工学府分子科学部門 教授 博士（工学）

山内龍男　京都大学 農学研究科 森林科学専攻

花市　岳　フタムラ化学�� 中部統括開発グループ