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監訳にあたって
翻訳にあたって |
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水：自然が生んだ不思議 |
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| 1.1 | 物質の相 |
| 1.2 | 原子モデル |
| 1.3 | 分子モデル |
| 1.4 | 分子モデルで使われる価電子：ルイス構造 |
| 1.5 | 電子対の3 次元配置 |
| 1.6 | 水分子の極性 |
| 1.7 | 水が室温で液体になっている理由 |
| 1.8 | 水の中の水素結合が果たすその他の構造的役割 |
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| 1.9 | 生体分子の中の水素結合 |
| 1.10 | 相変化：液体から気体への変化 |
| 1.11 | 分子の計数：モルの概念 |
| 1.12 | 水の比熱：地球の保温メカニズム |
| 1.13 | 章のまとめ |
| 1.14 | 展開事項：液体の粘度 |
| | 第1章 章末問題 |
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水溶液と溶解度 |
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| 2.1 | 溶液中の物質 |
| 2.2 | 極性分子の水溶液 |
| 2.3 | イオン化合物水溶液の特徴 |
| 2.4 | イオン化合物の形成 |
| 2.5 | イオン化合物の溶解にともなうエネルギー変化 |
| 2.6 | イオン溶液からの沈殿反応 |
| 2.7 | イオン化合物の溶解度則 |
| 2.8 | 濃度とmol 単位で表した物質量 |
| 2.9 | 質量・モル・体積の計算 |
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| 2.10 | 溶液反応の化学量論 |
| 2.11 | 気体の水溶液 |
| 2.12 | 水自身の間での酸塩基反応 |
| 2.13 | 水溶液中の酸と塩基 |
| 2.14 | プロトン移動反応の拡張−ルシャトリエの原理 |
| 2.15 | 章のまとめ |
| 2.16 | 展開事項：CO2 と炭素循環 |
| | 第2章 章末問題 |
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原子の起源 |
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| 3.1 | 分光学そして星と宇宙の組成 |
| 3.2 | 裸の原子：原子核 |
| 3.3 | 宇宙の進化：星の誕生 |
| 3.4 | 核反応 |
| 3.5 | 核反応エネルギー |
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| 3.6 | 宇宙における元素の存在比と原子核の安定性 |
| 3.7 | 惑星の生成：地球の誕生 |
| 3.8 | 章のまとめ |
| 3.9 | 展開事項：同位体−宇宙の年齢と蜜の甘味 |
| | 第3章 章末問題 |
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原子の構造 |
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| 4.1 | 元素の周期性と周期表 |
| 4.2 | 原子の発光スペクトルと吸収スペクトル |
| 4.3 | 波動としてみた光 |
| 4.4 | 粒子としてみた光：光電効果 |
| 4.5 | 原子の量子モデル |
| 4.6 | 波動の粒子性と粒子の波動性 |
| 4.7 | 原子内電子の波動モデル |
| 4.8 | 原子内電子が持つエネルギー：原子が崩壊しない理由 |
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| 4.9 | 多電子原子：電子スピン |
| 4.10 | 周期性と電子殻の関係 |
| 4.11 | 波動方程式と原子軌道 |
| 4.12 | 章のまとめ |
| 4.13 | 展開事項：球対称を持つ電子波のエネルギー |
| | 第4章 章末問題 |
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分子の構造 |
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| 5.1 | 異性体 |
| 5.2 | ルイス構造と異性体の分子模型 |
| 5.3 | σ型分子軌道 |
| 5.4 | シグマ軌道と分子の幾何構造 |
| 5.5 | 多重結合 |
| 5.6 | π型分子軌道 |
| 5.7 | 非局在化軌道 |
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| 5.8 | 分子の幾何構造の表現法 |
| 5.9 | 立体異性 |
| 5.10 | 官能基：生命を面白くするしくみ |
| 5.11 | 分子認識 |
| 5.12 | 章のまとめ |
| 5.13 | 展開事項：反結合性軌道と酸素 |
| | 第5章 章末問題 |
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化学反応 |
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| 6.1 | 化学反応の分類 |
| 6.2 | イオン化合物の沈殿反応 |
| 6.3 | ルイス酸とルイス塩基：定義 |
| 6.4 | ルイス酸とルイス塩基：ブレンステッド−ローリーの酸塩基反応 |
| 6.5 | ルイス/ ブレンステッド−ローリー塩基および酸の強度予測 |
| 6.6 | ルイス酸とルイス塩基：金属イオン錯体 |
| 6.7 | ルイス酸とルイス塩基：求電子試薬と求核試薬 |
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| 6.8 | 形式電荷 |
| 6.9 | 酸化還元反応：電子の移動 |
| 6.10 | 酸化還元反応の反応方程式をバランスさせる |
| 6.11 | 含炭素分子の酸化還元反応 |
| 6.12 | 章のまとめ |
| 6.13 | 展開事項：滴定実験 |
| | 第6章 章末問題 |
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化学におけるエネルギー論：エンタルピー |
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| 7.1 | エネルギーと変化 |
| 7.2 | 熱エネルギー（熱）と力学的エネルギー（仕事） |
| 7.3 | 熱エネルギーの移動 |
| 7.4 | 状態関数と経路関数 |
| 7.5 | 系と外界 |
| 7.6 | 熱量測定（カロリメトリー）とエンタルピーの導入 |
| 7.7 | 結合エンタルピー |
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| 7.8 | 標準生成エンタルピー |
| 7.9 | 生体系におけるエネルギーの統御 |
| 7.10 | 圧力−容積仕事、内部エネルギー、エンタルピー |
| 7.11 | エンタルピーから分からないこと |
| 7.12 | 章のまとめ |
| 7.13 | 展開事項：理想気体と熱力学 |
| | 第7章 章末問題 |
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エントロピーと分子の秩序性 |
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| 8.1 | 混合と浸透 |
| 8.2 | 確率と変化 |
| 8.3 | 混合系における分子配置を計る |
| 8.4 | 巨視的な系における混合と浸透の位置づけ |
| 8.5 | 分子の間でのエネルギー分配 |
| 8.6 | エントロピー |
| 8.7 | 相変化と正味のエントロピー |
| 8.8 | ギブズ自由エネルギー |
| 8.9 | 化学反応に対する熱力学計算 |
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| 8.10 | 油と水が溶け合わない理由 |
| 8.11 | 両親媒性（Ambiphilic）分子：ミセルおよび二重層膜 |
| 8.12 | 溶液の束一性 |
| 8.13 | 浸透圧の計算 |
| 8.14 | 分子組織化の代償 |
| 8.15 | 章のまとめ |
| 8.16 | 展開事項：ゴムの熱力学 |
| | 第8章 章末問題 |
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化学平衡 |
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| 9.1 | 平衡の実態 |
| 9.2 | 平衡点に対する数学的表現 |
| 9.3 | 酸塩基反応と平衡 |
| 9.4 | 共役酸塩基対の溶液：緩衝液 |
| 9.5 | タンパク質が持つ酸塩基特性 |
| 9.6 | イオン塩の溶解平衡 |
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| 9.7 | 熱力学と平衡定数 |
| 9.8 | 平衡定数の温度依存性 |
| 9.9 | 生体系における熱力学 |
| 9.10 | 章のまとめ |
| 9.11 | 展開事項：平衡定数の熱力学的基礎 |
| | 第9章 章末問題 |
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酸化還元：電気化学 |
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| 10.1 | 電気分解 |
| 10.2 | 化学反応から得られる電流 |
| 10.3 | 電池の起電力 |
| 10.4 | 半電池電位：還元電位 874 |
| 10.5 | 化学電池で得られる仕事量および自由エネルギー |
| 10.6 | 起電力の濃度依存性：ネルンスト式 |
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| 10.7 | 還元電位とネルンスト式 |
| 10.8 | 共役レドックス反応 |
| 10.9 | 章のまとめ |
| 10.10 | 展開事項：起電力と非酸化還元平衡 |
| | 第10章 章末問題 |
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反応経路 |
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| 11.1 | 変化の道筋 |
| 11.2 | 化学変化の速度の測定と表現 |
| 11.3 | 反応速度に関する法則 |
| 11.4 | 反応の経路すなわち反応機構 |
| 11.5 | 1次反応 |
| 11.6 | 温度と反応速度 |
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| 11.7 | 光：反応を活性化するもう一つの方法 |
| 11.8 | 熱力学と反応速度論 |
| 11.9 | 章のまとめ |
| 11.10 | 展開事項：酵素の触媒作用 |
| | 第11章 章末問題 |
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付録A 章末問題解答
付録B 298 K（25℃）における熱力学的データ
付録C 標準還元電位： E°およびE°（pH 7）
索引 |
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