レンジアップパッケージの最新動向と成長戦略 　〜進化する多機能包材で変わる日本市場の動向と欧米市場の評価〜 ＝ 趣旨 ＝ 　レンジアップパッケージ(電子レンジ加熱・調理食品用の包装・容器)は、その機能性の高さから、少なくともここ10年間は確実に成長を続けている。特に直近数年間ではその伸び率がより高くなってきている。代表的な伸長要因としては、�@食品ロスの低減が図れる、�A保存性などの利便性が高い、�B簡易・時短調理ができることなどがあげられる。�@�Aは食品資源保護の観点から評価され、�Bは「食品を包み保護する」という従来の目的だけでなく、新たに「調理器具」としての要素が加わったことが市場に受け入れられた。 　これらの要因により、レンジアップパッケージは今後もその対象となる食品アイテムが増加していくことが確実視されている。特に大手流通系を中心とした「PB食品」では、そのアイテム数が増加推移を続けている。 　そこで本レポートでは、日本のレンジアップパッケージの対象となる食品動向と、素材別・機能別・形態別にパッケージ市場の現状と展望を定性的・定量的に明らかにし、さらに最終章に、レンジアップパッケージの採用が本格化していない欧米において、主要な食品機械メーカー、食品メーカー、食品包材コンバーターなどのサプライヤーがレトルトレンジアップを中心としたパッケージをどのようにとらえているかを述べ、現在の市場だけでなく海外における将来展望も伺える内容にした。 　また、レンジアップパッケージの位置付けをより明確にするために、レンジアップ以外の食品・飲料用パッケージ、バリアフィルムの定性的、定量的動向もあわせて解説し、食品・飲料用包装・包材にかかわる開発・研究・企画・マーケティング担当の方々にお役に立てる情報になっています。是非ご購読ください。 レンジアップパッケージの最新動向と成長戦略　 〜進化する多機能包材で変わる日本市場の動向と欧米市場の評価〜 Copyright　(C) 2019　NTS Inc. All right reserved.