執筆者（敬称略）


滝　龍雄　　　自治医科大学

松村　吉信　　関西大学

兼松　秀行　　鈴鹿工業高等専門学校

山岸　弘　　　ライオン（株）

五味　満裕　　小林製薬（株）

西　功　　　　大阪大学医学部附属病院

泉福　英信　　国立感染症研究所

内藤　茂三　　食品・微生物研究所

国正　重乃　　株式会社ミツトヨ

茂呂　昇　　　エコラボ合同会社

村上　大吉郎　平原エンジニアリングサービス(株)

松田　潤　　　化粧品微生物コンサルタント

古畑　勝則　　麻布大学

小田　忍　　　金沢工業大学