田中　好雄　（たなかよしを）

■略歴
岐阜県大垣市に生まれる。日本大学理工学部工業化学科卒業。
呉羽化学工業(株)(現クレハ)東京研究所入所、本社包装材料事業部、
環境・安全・品質部で包装材料の研究・開発、新製品の市場展開に従事する。
JICA(国際協力機構)、JETRO(日本貿易振興機構)、国際機関・
アセアンセンターなどのODA(政府開発援助)、民間企業の専門家として
南米・アフリカ・ASEAN・中国・韓国・台湾など20 カ国の技術移転を経験する。

■受賞
(公社)日本技術士会会長表彰(2005年度)、中国山東省?博市科学技術局感謝状(2019年)

■著書
「食の安全とトレーサビリティ」(共著，幸書房，2004年)、
「図解リサイクル・省資源包装」(共著，日刊工業新聞社，2001年)、
「食品・医薬品包装ハンドブック」(共著，幸書房，2000年)、
「食品の無菌化包装システムハンドブック」(共著，サイエンスフォーラム，1993年)

■現在
食品流通アドバイザー、田中技術士事務所・代表、
(公社) 日本技術士会　登録グループ・食品産業関連技術懇話会会長、
技術士包装物流会前会長、食品技術士センター前理事、
APEC ENGINEER・審査員、IPEA 国際エンジニア・審査員、
(公社)日本技術士会元フェロー(2015年)、HALAL監査員、HACCP審査員、
ISO9001( 品質マネジメントシステム)・ISO14001(環境マネジメントシステム)審査員、
カーボンカウンセラー、危険物取扱主任者(甲種)

■専門分野
フードサプライチェーンをバリューチェーンへ変革するための戦略を国内外の事例をもとに、
クライアントと共に取組み課題を解決してゆく。
文部科学省認定術技術士【Professional Engineer】(経営工学部門・食品包装)・(農業部門・食品保存)